Наша облепиха выращена в экологически чистых регионах Кыргызстана — в предгорьях Тянь-Шаня. Мы не используем химикаты, поэтому она сохраняет свой натуральный вкус и максимальную пользу.

Облепиха — настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов. Она исключительно богата витамином С (значительно превосходящим цитрусовые), витаминами Е, К, группы В, каротиноидами, омега-3, -6, -7 и -9 жирными кислотами, а также минералами. Это делает ее мощным иммуностимулятором, средством для улучшения пищеварения, здоровья кожи, волос и ногтей, а также для поддержания сердечно-сосудистой системы.

Свежие ягоды облепихи можно хранить в холодильнике несколько дней. Для длительного хранения их лучше заморозить (целиком или в виде пюре), высушить или приготовить из них варенье, джем, сок или масло. Замороженная облепиха сохраняет большинство своих полезных свойств до года. Продукты вроде облепихового масла следует хранить в темном прохладном месте.

Облепиховое масло универсально! Его можно принимать внутрь для поддержания пищеварения, заживления слизистых оболочек и укрепления иммунитета. Также оно широко используется наружно: для заживления ран, ожогов, порезов, в косметологии для ухода за кожей и волосами, а также в гинекологии и проктологии благодаря своим регенерирующим свойствам.

Несмотря на всю пользу, есть некоторые противопоказания. С осторожностью облепиху следует употреблять людям с острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язвы, гастриты с повышенной кислотностью, панкреатит, холецистит в стадии обострения), а также при индивидуальной непереносимости или аллергии. Из-за ее желчегонного эффекта не рекомендуется употреблять в больших количествах при желчнокаменной болезни.

Чтобы максимально сохранить полезные свойства облепихи, лучше всего употреблять ее в свежем или замороженном виде. Свежеотжатый сок или морс, а также пюре из облепихи без термической обработки — идеальные варианты. При термической обработке часть витаминов, особенно витамин С, может разрушаться, но тем не менее, варенье, джемы и компоты из облепихи все равно остаются очень полезными.

Различить мужские и женские растения облепихи можно по почкам и форме куста. У мужских растений почки крупнее, более округлые и покрыты большим количеством чешуек (напоминают чешую рыбы), а кусты часто более раскидистые. У женских растений почки мельче, более вытянутые и плоские, а кусты обычно более компактные. Эти различия наиболее заметны весной, до распускания листьев. Мужское растение необходимо для опыления, женское — для плодоношения.